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红薯的5大好处

发布时间:2018-09-17 11:32
  红薯含有丰富的膳食纤维,能有用地促进肠道活动和消化液的排泄,有助于消除便秘,一起也能下降肠道疾病的发病率.此外,甘薯富含钾和维生素C,有助于改进人体水肿.XX食堂承包人了解到,最好在膳食纤维的基础上多吃点油,使其更有用.因而,红薯煮熟,撒点橄榄油,滋味更好,更好的激效果,可替代部分主食.那么红薯的五大健康益处是什么呢?下面的食堂承包为你回答:
    瘦身。吃白薯不会使你发胖。据科学研究,吃红薯不会使人发胖,而红薯是抱负的瘦身食物。它含有很低的热量,比一般大米低许多,所以吃完后,你不用忧虑发胖,但它能够协助你瘦身。红薯还含有一品种似的雌性激素,对保护人体皮肤,推迟变老有必定效果。因而,许多外国妇女把红薯当作化妆品。
 
    2。抗肿瘤。饮食中最抗癌的营养素是β-胡萝卜素(维生素A的前体)、维生素C和叶酸,三种富含红薯。一个小甘薯(约2磅或2磅)能够供给每日维生素A的两倍,每日维生素C的第三,叶酸的50微克。膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。吃白薯往往有助于保持叶酸水平,然后增加患癌症的风险。甘薯膳食纤维含量高,具有促进胃肠活动、防备便秘和结直肠癌的效果。
 
    对心脏有利.甘薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,所有这些都有助于防备心血管疾病.钾有助于平衡身体的细胞液和电解质,保持正常的血压和心脏功用.
 
    β-胡萝卜素和维生素C具有抗脂质氧化和防备动脉粥样硬化的效果。弥补叶酸和维生素B6有助于下降血液中同型半胱氨酸水平,然后危害动脉血管,是心血管疾病的独立风险因素。
 
    4.调理血糖.甘薯中含有的膳食纤维有利于促进肠活动,防备便秘,推迟餐后血糖的升高.甘薯中的硒元素具有辅助调理血糖的效果.
 
    5。抗糖尿病效果。日本的研究人员发现,患有糖尿病的肥壮大鼠在食用白色马铃薯后四周和六周内胰岛素水平下降了26%和60%。结果表明,甘薯能有用按捺糖尿病大鼠口服葡萄糖后葡萄糖的升高。吃白薯还能下降糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的含量。